Nos chocolats sans sucre ajouté s'adressent exclusivement aux personnes qui doivent ou désirent éviter le sucre traditionnel (saccharose / sucrose). Le processus de fabrication du chocolat sans sucre est identique à celui du chocolat traditionnel, seul le sucre est remplacé par le Maltitol, substitut faisant partie de la famille des polyols parfaitement toléré par les diabétiques.
Un maximum de choix
Notre gamme comprend environ une trentaine de chocolats différents, suivant les disponibilités de fabrication.
Nous pouvons, sur demande, composer des ballotins en excluant une catégorie de chocolat ,par exemple pas de chocolat Blanc, ou pas de noir, ou pas de lait, si vous connaissez les goûts de la personne à laquelle vous offrez ce ballotin.
Nous apportons le meilleur soin à la confection et à l'expédition de votre commande